فوائد الفاصولياء
تعد عاملا مهما في تنظيم الدهون في الجسم لاحتوائها على الالفا اميليز والالياف لذلك تدخل في الحميات الغذائية لانها تعطي احساسا بالشبع
تحمي القلب من الامراض كما انها مهمة للمراة الحامل لوجود حمض الفوليك الذي يحمي الاجنة من اي تشوه
تحمي من انواع مختلفة من السرطان فهي كما باقي مختلف الخضار والبقول تحوي مواد مضادة للاكسدة
لوجود الالياف في الفاصولياء فانها تسهل عملية الهضم فتمنع الامساك وتخفف من اعراض التهاب القولون
تخفض مستوى السكر في الدم
تنشط الخلايا الدماغية لوجود فيتامين "ك"
تزيد من مناعة الجسم وقدرته على محاربة الامراض بسبب وجود فيتامين "ج" فهو مفيد لنزلات البرد والرشح والربو والحساسية
تقوية الدم ويرفع مستواه عند المصابين بالفقر من خلال عملية امتصاص الحديد والفوليك والفيتامينات الاخرى
تزيد من قوة العظام بسبب الكالسيوم والحديد وفيتامين ك
يحد من النزيف فهو يخفض نسبة تجلط الدم
يحد من احتباس البول في الجسم لذلك فالفاصولياء مدر طبيعي للبول وبذلك فهي تحمي الكلى من الضرر
مغلي زهور الفاصولياء يقوم على الحماية من حصى الكلى والمساعد في الاعتلالات المرضية
تحتوي الفاصولياء على الماء لذلك فهي مفيدة كغذاء في فصل الصيف
الفاصولياء غذا مفيد ومعالج لامراض النقرس
كيفية زراعة الفاصولياء
تُطهر البذور بالمطهرات قبل زراعتها
يحرث المزارع الارض ثلاث مرات بشكل خطوط او يتم حرثها على شكل احواض
يتم وضع ثلاث حبات في كل حفرة وبين الحفرة والحفرة اربع سم وبعمق ثلاثة سم
تُدفن البذور وتٌسقى بشكل جيد
تُسمد الارض بالسماد عضوي ويكون غني بالمعادن كالنتروجين والفسفور
عند عملية الانبات وظهور الشتلات تُدعم النبتة بعصا طولها تسعين سم
قد تصاب النبتة بعدة امراض مثل الذبابة البيضاء والعناكب والمن وكله يتم التخلص منه بواسطة المبيدات الحشرية
يتم حصاد الفاصولياء الخضراء بطول 15 سم اما البيضاء عند انتهاء تكون الحبوب
تعد عاملا مهما في تنظيم الدهون في الجسم لاحتوائها على الالفا اميليز والالياف لذلك تدخل في الحميات الغذائية لانها تعطي احساسا بالشبع
تحمي القلب من الامراض كما انها مهمة للمراة الحامل لوجود حمض الفوليك الذي يحمي الاجنة من اي تشوه
تحمي من انواع مختلفة من السرطان فهي كما باقي مختلف الخضار والبقول تحوي مواد مضادة للاكسدة
لوجود الالياف في الفاصولياء فانها تسهل عملية الهضم فتمنع الامساك وتخفف من اعراض التهاب القولون
تخفض مستوى السكر في الدم
تنشط الخلايا الدماغية لوجود فيتامين "ك"
تزيد من مناعة الجسم وقدرته على محاربة الامراض بسبب وجود فيتامين "ج" فهو مفيد لنزلات البرد والرشح والربو والحساسية
تقوية الدم ويرفع مستواه عند المصابين بالفقر من خلال عملية امتصاص الحديد والفوليك والفيتامينات الاخرى
تزيد من قوة العظام بسبب الكالسيوم والحديد وفيتامين ك
يحد من النزيف فهو يخفض نسبة تجلط الدم
يحد من احتباس البول في الجسم لذلك فالفاصولياء مدر طبيعي للبول وبذلك فهي تحمي الكلى من الضرر
مغلي زهور الفاصولياء يقوم على الحماية من حصى الكلى والمساعد في الاعتلالات المرضية
تحتوي الفاصولياء على الماء لذلك فهي مفيدة كغذاء في فصل الصيف
الفاصولياء غذا مفيد ومعالج لامراض النقرس
كيفية زراعة الفاصولياء
تُطهر البذور بالمطهرات قبل زراعتها
يحرث المزارع الارض ثلاث مرات بشكل خطوط او يتم حرثها على شكل احواض
يتم وضع ثلاث حبات في كل حفرة وبين الحفرة والحفرة اربع سم وبعمق ثلاثة سم
تُدفن البذور وتٌسقى بشكل جيد
تُسمد الارض بالسماد عضوي ويكون غني بالمعادن كالنتروجين والفسفور
عند عملية الانبات وظهور الشتلات تُدعم النبتة بعصا طولها تسعين سم
قد تصاب النبتة بعدة امراض مثل الذبابة البيضاء والعناكب والمن وكله يتم التخلص منه بواسطة المبيدات الحشرية
يتم حصاد الفاصولياء الخضراء بطول 15 سم اما البيضاء عند انتهاء تكون الحبوب